Arnaud Deschamps (Nespresso) : « Il faut créer un cérémonial à la hauteur de nos grands crus »

 
Chaque minute, environ 12 300 tasses de Nespresso sont dégustées dans le monde. Arnaud Deschamps, directeur général France, décrypte les raisons d’un tel succès inventé en 1976. Ce Charentais de 38 ans, met en parallèle les savoir-faire de Nespresso et des Maisons de Champagne.

Champ’market : Comment expliquez-vous la réussite de Nespresso ? 
A.D. : Nestlé a redonné ses lettres de noblesse au « petit noir ». Auparavant, on vidait une tasse sans y penser, pour se donner du tonus grâce à la caféine. Désormais, le café se déguste comme un Champagne parce que Nespresso a investi dans la sélection de la matière première. Seulement 1 % de la production mondiale correspond à nos critères. Depuis 25 ans, Nespresso assemble les types de café comme des cépages dans le Champagne. L’offre comprend d’ailleurs seize « grands crus ». La marque s’inscrit dans l’univers du luxe.

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